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2015 Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese

2015 Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese

Robert Parker 96分
『2015為德國超好年份，熱帶水果氣息中帶著一絲絲煙燻氣息』-RP
日本網站評比可以跟Egon Muller品質相提並論的酒莊
德國著名葡萄酒指南 Gault Millau 評為『Riesling Star』

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酒款特色：
Markus Molitor又被稱『The Mosel Majesty』、『Riesling Star』或是『300分先生』又好，如今已成為德國酒壇上舉足輕重的人物，這歸功於Wine Advocate 的德國編輯 Stephan Reinhardt為他的伯樂，在2013 的弱年震撼性給予Markus Molitor 3個100分滿分，從此酒莊聲名大噪 ，至今累積10+個滿分100分，還有無數的99分、98分、97分…….在Wine Advocate 足足7個pages 滿載他各酒款的分數。

一家酒莊只有幾十公頃，3款葡萄品種（ Riesling 、Pinot Noir 、Pinot Blanc )來自17塊田，每年卻搞出超過70多款不同的酒出來，是現今世上釀造最多不同款式雷司令的釀酒師，没有像藝術家的超強執念，是不會將他在Mosel 的葡萄園細分到吹毛求疵的程度，劃分這麼多不同地段的酒款，只因為他認為每一小地塊的葡萄園，成就出不同個性的雷司令，令每一款酒都能表現出自己獨特的Character 。Markus Molitor在20歲從父親處接手管理葡萄園，是釀酒家族的第八代，由4公頃葡萄園開始，一直靠自己收購擴大葡萄園發展到今天120 多公頃，而且葡萄園很多都是零碎不完整的，位於陡斜的山坡上，採用天然酵母，大部份採用大的 Oak Cask 來發酵，較少用不銹鋼缸，長時間低溫緩慢發酵，不過濾，釀酒的方法與一百年前的沒有什麼分別，結果將家族酒莊由寂寂無名到全球人所共知。

國家：德國
類型：甜白酒
葡萄品種：Riesling
酒精度：7.5%

香氣特色：
Wine Advocate編輯 Stephan Reinhardt -『2015為德國超好年份，熱帶水果氣息中帶著一絲絲煙燻氣息，味蕾中展現濃郁而複雜的結構。』
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