2017 Joseph Roty Coteaux Bourguignons Pinot Noir

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入選《The Great Domaines of Burgundy》書中的“偉大名莊之一”

勃根地之神Allen Meadows稱讚:“Roty儼然已經成了Marsannay的品質領導者!”

原本輕鬆喝喝的Coteaux Bourguignons,居然用上老藤Pinot Noir來釀造


酒款特色:

Roty家族在布根地釀酒已經超過300年,最早可以追溯到1710年。身為家族第十代傳人的Joseph Roty在1968年開始接掌酒莊,充滿天份與自我風格的Joseph Roty,在葡萄酒的世界裡,恣意揮灑才情,將酒莊的名聲提昇到最高峰,而他本人也成為布根地最偉大的釀酒師之一。酒莊葡萄樹齡極老,平均高達60年以上,放眼全村,大概只有Domaine Fourrier可以相比。而其中三塊特級園Charmes-Chambertin、Mazy-Chambertin和Griottes-Chambertin,為Joseph的祖父Joseph-Antoine購入,是酒莊珍寶所在,其中的Charmes-Chambertin,超過六成的葡萄種植於1881年,是全布根地最古老的Pinot Noir所在之一。老莊主Joseph Roty過世後,就由其夫人帶領兩個兒子-Philippe和Pierre-Jean共同繼承家業。

國家:法國
類型:不甜紅酒
葡萄品種:Pinot Noir
酒精度:13%

香氣特色:
Coteaux Bourguignons是法國當地人喝的佐餐酒,可以使用Pinot Noir,也可以使用Gamay來釀製,或是兩者調配混釀,但Joseph Roty採用100% Gevrey村莊老藤 Pinot Noir,令人意外香氣表現並不單調,焦油、酸櫻桃加上點土壤、礦石與蕈菇氣息,多汁口感中帶著鮮活酸度。
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