Estrella Damm, Inedit

Estrella Damm, Inedit

為米其林三星餐廳御用啤酒
最接近香檳的綿密氣泡口感


NT$600
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酒款特色:
為米其林三星餐廳御用啤酒
來自西班牙巴塞隆納的金星啤酒,是由 Estrella Damm 酒廠與與世界知名西班牙頂級餐廳“鬥牛犬elBulli”主廚Ferran Adria和Juli Soler和其侍酒師團隊合作,以獨特配方釀製調和而成。 

最接近香檳的綿密氣泡口感
風味有著清甜果味和明顯花香,搭配綿密細緻的泡沫,尾韻帶有微甜氣息; 除了單喝好喝之外,那些難以搭配葡萄酒而讓侍酒師煩惱的食材都迎刃而解。

獲獎無數
美國、英國、澳洲連到了啤酒大國比利時獲得無數金牌。

國家:西班牙
類型:Lager啤酒
容量:750ml 
酒精濃度:4.8 % 

香氣特色:
流動的暗銅色澤,略有混濁感及濃縮奶油般的視覺感受。香氣濃郁,突顯出烘焙的麥芽香、糖果、土壤和柳橙的氣味,同時點綴著新鮮青草的氣息,是一款多層次,入口後可感受到滑潤的口感,綿密的氣泡包覆著濃郁麥芽原汁的味道,尾韻淡淡的苦味襯托著炙烤的香氣,餘味綿長,使人感受到這是一款頂級美食啤酒。
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