Duchesse de Bourgogne

Duchesse de Bourgogne

啤酒界最高評分殿堂Beer rateing獲得96分
口感類似烏梅汁,卻有著異於一般啤酒豐富層次
酒吧、餐酒館必備啤酒之一


NT$500
NT$350
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酒款特色:
Verhaeghe是一間比利時的小型獨立釀酒廠,從西元1885年創立迄今 Verhaeghe家族親自經營,且仍然堅持量少質精的原則而這款「比利時的勃地啤 酒」,就是為了緬懷瑪莉女王,更是酒廠的經典之作。

獲獎無數
啤酒界最高評分殿堂Beer rateing獲得96分

橡木桶熟成,有著異於一般啤酒豐富層次
橡木桶熟成18個月帶來飽滿豐富的鳥梅果味之外,口感回甘之中隱然有一種陳年黑皮諾葡萄酒感,喝起來嘴中帶著一絲單寧感,將簡簡單單的啤酒搖身一變,增添香醇與複雜風味。

酒吧、餐酒館必備啤酒之一
有聽過黑啤酒、白啤酒,但就沒聽過紅啤酒吧!!
發酵完成後轉入橡木桶中陳年18 個月,再與陳釀年8 個月的年輕啤酒的混合,使酒液呈現深紅色,在英國配上炸魚薯條,讚!!日本主廚端出極具豐富油脂的炭烤,或是一般來的堅果起司女皇爵入口如烏梅般溫柔酸度都能夠挑起你飢餓的味蕾,是一瓶超級能搭餐、單喝有著多層次一點也不無聊的啤酒。

國家:比利時
類型:紅棕愛爾啤酒
容量:750ml 
酒精濃度:6.2 % 

香氣特色:
橡木桶熟成帶來飽滿豐富的鳥梅果味之外,口感回甘之中隱然有一種黑皮諾葡萄酒感,喝起來嘴中帶著一絲單寧感,只簡簡單單的啤酒搖身一變,增添香醇與複雜風味。
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