2018 Casa Rojo Musso Sauvignon Blanc

2018 Casa Rojo Musso Sauvignon Blanc

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請來五大酒莊前釀酒師來幫忙
每款酒都是西班牙各產區經典
配搭食物一看酒標簡單明瞭

酒款特色:

因為西班牙年輕一代愛喝啤酒,葡萄酒業開始蕭條,銷售量往下,Casa Rojo的結合當地小農選了每一個產區的經典品種,Musso系列用簡單明瞭酒標表示每個食物所搭配的酒類,讓大家在買每一瓶時不用燒腦都知道可以搭上什麼料理,酒莊還請到五大酒莊Chateau Haut Brion大家聽過吧!釀酒師Patrick Meraz作為總釀酒顧問將之前釀波爾多列級酒的經驗帶到西班牙高原上的Casa Rojo酒莊。


國家:西班牙
類型:不甜白葡萄酒
葡萄品種:Sauvignon Blanc
酒精度:14%

香氣特色:

圓滑甜美的香氣中帶著桃子、柑橘、青蘋果香,身段優雅不搶戲,圓潤口感有著白色果實的甜香,但最後適時補上絲絲礦石氣息給了骨幹,這種口感超級適合配上甜蝦,多果香能輕易帶出蝦子的甜味
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