2016 Amayna Sauvignon Blanc

2016 Amayna Sauvignon Blanc

智利代表性雜誌DC 95分、Vivino 4.0分
智利最具代表性白酒產區
『豐富的果香中帶著蘋果與礦石氣息』 - JS


NT$1,250
NT$700
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酒款特色:
「Amayna」這個字在智利的意思是'暴風雨後的寧靜,代表從酒莊就能看到一望無際的大海。它的 Sauvignon Blanc 白葡萄酒、Chardonnay 白葡萄酒、Pinot Noir 及 Syrah 紅葡萄酒也同樣受到酒評家的青睞,經常在智利葡萄酒評比會上得獎。

酒莊位於Valle Leyda 雷達峽山谷位於智利首都聖地牙哥西邊90公里處,介於智利海岸山脈及太平洋中間,經常陽光普照,不過在太平洋洪堡涼流(Humboldt Current)影響下,此區有冷風吹拂及晨霧,使得葡萄園在夏天仍能維持在平均溫攝氏24度以下。有著如此涼爽的氣候,葡萄不但可以完美熟成,也能保有清新的酸度。

酒莊葡萄園總面積已經達到190公頃,其中最好的35公頃葡萄園,所採收到的葡萄用來釀造Amayna系列的酒品,另外156公頃葡萄園,採收到的葡萄部分用來釀造酒莊另一個系列 Boya,其它賣給 Montes 及 Concha y Toro 酒莊。
國家:智利
類型:不甜白酒
葡萄品種:Sauvignon Blanc
酒精度:14.5%

香氣特色:
智利最強Leyda 谷獨特的冷涼氣候,適合種植 Sauvignon Blanc展現低溫時羞澀的花果香,隨著溫度漸漸升高豐富而集中的熱帶水果氣息撲鼻而來、芒果、鳳梨及百香果及茉莉花香氣,口感均衡酸度爽口。
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