2014 Alta Vista Terroir Selection Malbec

2014 Alta Vista Terroir Selection Malbec

香檳名廠Piper Heidseick X波爾多名莊Chateau Clinet
阿根廷單一葡萄園始祖
四塊單一園混合剛好進入熟成適飲年份
葡萄酒大師Tim Atkin 93、WS 91、RP 92+(2012、2013、2015)、Vivino 4.0分


NT$1,250
NT$800
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酒款特色:

Alta Vista 酒莊是由Piper Heidseick 香檳的持有者以及Chateau Clinet 的釀酒師所創立的。知名Alto是1923年種植的 Malbec 釀造第一個年份(1998年)在拍賣會售價竟達到一瓶美金350元。此酒莊也被Robert Parker 撰寫的Wine Guides中列為阿根廷最好的五個酒莊之一。

阿根廷著名的Mendoza 產區位於安地斯山山腳下及南美洲最高山Aconcagua附近,雖然離太平洋不遠但有高山阻擋雨雲,所以有著類似沙漠、高原大陸型氣候,不但日夜溫差很大,葡萄園也需要灌溉才能生存。還好早在 700多年前,印加帝國的居民看上Mendoza幾條來自高山山脈水源豐沛的河流,開始建造起許多灌溉圳引水到這裡進行農作,所以這裡葡萄園有來自安地斯山純淨的雪水,及後來挖掘超過17,000座地下水井,提供葡萄藤生長時需要的水分。

Alta Vista 酒莊從一開始6公頃的葡萄園,至今已經擴張到擁有超過1400公頃的葡萄園,有211公頃在Mendoza 產區,其中包括不少在蛋黃區Luján de Cuyo 及Uco Valley 。另外在北邊La Salta 高原也有2,100公頃葡萄園,種植著白葡萄品種Torrontés 及其他葡萄品種。
但除了酒莊旗艦酒Alto 之外,最多人討論的酒品,是2001年Alta Vista 酒莊使用三個位於海拔3,000英尺的葡萄園,以Malbec 葡萄釀造出來的三款單一葡萄園Alizarine、Serenade 及Temis,這三款酒也是阿根廷酒莊第一次以單一葡萄園方式裝瓶上市的酒款。

國家:阿根廷
類型:不甜紅酒
葡萄品種:Malbec
酒精度:15%

香氣特色:
選自於5塊單一葡萄園:Alizarine、Azamor、Serenade、Albaneve、Temis,跟每塊單一園相比少了強烈的風格,但拼湊出優雅均衡口感。一開瓶有點沈悶的香氣,30分鐘後渾厚香氣中帶著乾燥花瓣、深色水果、90%黑巧克力的甘苦夾帶著神秘東方香料氣息,橡木桶用的內斂優雅,15%酒精度沒有過多酒精氣息,在口中呈現渾厚口感果味與桶味達成完美平衡。

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