2012 Alta Vista Single Vineyard Alizarine Malbec

2012 Alta Vista Single Vineyard Alizarine Malbec

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香檳名廠Piper Heidseick X波爾多名莊Chateau Clinet
阿根廷單一葡萄園始祖
WE 94、RP 93、Vivino 4.1分

酒款特色:
Alta Vista 酒莊是由Piper Heidseick 香檳的持有者以及Chateau Clinet 的釀酒師所創立的。知名Alto是1923年種植的 Malbec 釀造第一個年份(1998年)在拍賣會售價竟達到一瓶美金350元。此酒莊也被Robert Parker 撰寫的Wine Guides中列為阿根廷最好的五個酒莊之一。

阿根廷著名的Mendoza 產區位於安地斯山山腳下及南美洲最高山Aconcagua附近,雖然離太平洋不遠但有高山阻擋雨雲,所以有著類似沙漠、高原大陸型氣候,不但日夜溫差很大,葡萄園也需要灌溉才能生存。還好早在 700多年前,印加帝國的居民看上Mendoza幾條來自高山山脈水源豐沛的河流,開始建造起許多灌溉圳引水到這裡進行農作,所以這裡葡萄園有來自安地斯山純淨的雪水,及後來挖掘超過17,000座地下水井,提供葡萄藤生長時需要的水分。

Alta Vista 酒莊從一開始6公頃的葡萄園,至今已經擴張到擁有超過1400公頃的葡萄園,有211公頃在Mendoza 產區,其中包括不少在蛋黃區Luján de Cuyo 及Uco Valley 。另外在北邊La Salta 高原也有2,100公頃葡萄園,種植著白葡萄品種Torrontés 及其他葡萄品種。
但除了酒莊旗艦酒Alto 之外,最多人討論的酒品,是2001年Alta Vista 酒莊使用三個位於海拔3,000英尺的葡萄園,以Malbec 葡萄釀造出來的三款單一葡萄園Alizarine、Serenade 及Temis,這三款酒也是阿根廷酒莊第一次以單一葡萄園方式裝瓶上市的酒款。

國家:阿根廷
類型:不甜紅酒
葡萄品種:Malbec
酒精度:15%

香氣特色:
單一園Alizarine中充滿90年老藤,葡萄園海拔高達1000公尺,年產量只有8000瓶,深沈氣息中帶著法式優雅,桑椹果醬中藏著摩卡咖啡氣息,上面灑上些許肉桂、丁香與一絲薄荷清香,一口下去嚴謹優雅的架構需要點時間讓他放鬆,3小時後漸漸展現華麗而優雅的層層氣息,紫羅蘭伴隨著熔岩巧克力的氣息,厚實而優雅的結構鼻腔繚繞著土壤、菸草、煙燻培根、香草莢持續,口感厚實不失均衡已經進入適飲期。

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