2012 Alta Vista Single Vineyard Alizarine Malbec

香檳名廠Piper Heidseick Ｘ波爾多名莊Chateau Clinet
阿根廷單一葡萄園始祖
WE 94、RP 93、Vivino 4.1分

酒款特色：
Alta Vista 酒莊是由Piper Heidseick 香檳的持有者以及Chateau Clinet 的釀酒師所創立的。知名Alto是1923年種植的 Malbec 釀造第一個年份(1998年)在拍賣會售價竟達到一瓶美金350元。此酒莊也被Robert Parker 撰寫的Wine Guides中列為阿根廷最好的五個酒莊之一。

阿根廷著名的Mendoza 產區位於安地斯山山腳下及南美洲最高山Aconcagua附近，雖然離太平洋不遠但有高山阻擋雨雲，所以有著類似沙漠、高原大陸型氣候，不但日夜溫差很大，葡萄園也需要灌溉才能生存。還好早在 700多年前，印加帝國的居民看上Mendoza幾條來自高山山脈水源豐沛的河流，開始建造起許多灌溉圳引水到這裡進行農作，所以這裡葡萄園有來自安地斯山純淨的雪水，及後來挖掘超過17,000座地下水井，提供葡萄藤生長時需要的水分。

Alta Vista 酒莊從一開始6公頃的葡萄園，至今已經擴張到擁有超過1400公頃的葡萄園，有211公頃在Mendoza 產區，其中包括不少在蛋黃區Luján de Cuyo 及Uco Valley 。另外在北邊La Salta 高原也有2,100公頃葡萄園，種植著白葡萄品種Torrontés 及其他葡萄品種。
但除了酒莊旗艦酒Alto 之外，最多人討論的酒品，是2001年Alta Vista 酒莊使用三個位於海拔3,000英尺的葡萄園，以Malbec 葡萄釀造出來的三款單一葡萄園Alizarine、Serenade 及Temis，這三款酒也是阿根廷酒莊第一次以單一葡萄園方式裝瓶上市的酒款。

國家：阿根廷
類型：不甜紅酒
葡萄品種：Malbec
酒精度：15%

香氣特色：
單一園Alizarine中充滿90年老藤，葡萄園海拔高達1000公尺，年產量只有8000瓶，深沈氣息中帶著法式優雅，桑椹果醬中藏著摩卡咖啡氣息，上面灑上些許肉桂、丁香與一絲薄荷清香，一口下去嚴謹優雅的架構需要點時間讓他放鬆，3小時後漸漸展現華麗而優雅的層層氣息，紫羅蘭伴隨著熔岩巧克力的氣息，厚實而優雅的結構鼻腔繚繞著土壤、菸草、煙燻培根、香草莢持續，口感厚實不失均衡已經進入適飲期。